新华保险锡林郭勒中支开展“手工DIY蜂蜜柚子茶”公益活动

为丰富社区居民业余文化生活，营造和谐美好的社会氛围，新华保险锡林郭勒中支组织开展手工DIY蜂蜜柚子茶公益活动。

10月17日下午，新华保险锡林郭勒中支公益志愿者精心准备了“柚子、蜂蜜、冰糖”等制作材料，邀请社区居民一起开展“蜂蜜柚子茶”的制作。

蜂蜜柚子茶是一种以柚子、蜂蜜为主要原料，精心制作而成的饮品。不仅具有美容养颜、润肠通便的功效，还有着清甜可口的口感。看似简单的蜂蜜柚子茶，制作起来工序还真不少。首先，要将柚子用盐搓洗干净，用削皮刀将柚子皮削下来，切成细丝。然后将柚子皮放入温水中加入一勺盐，浸泡半个小时去除苦味。柚子肉要掰成细丝，再将处理好的柚子皮用清水煮沸10分钟，煮至柚子皮透明，捞出晾凉备用。然后，把处理好的柚子皮和柚子肉放入锅中，加入一碗清水和适量的冰糖。大火煮开后转小火，搅拌一下，煮至粘稠。最后，关火并晾凉，加入适量的蜂蜜，蜂蜜柚子茶就做好了。

整个制作过程用时2个多小时，公益志愿者与社区居民一起动手，默契配合，相互交流，分享经验。在学习制作中，体会着生活的快乐。新华保险锡林郭勒中支始终坚持金融工作的政治性、人民性，不断践行企业社会责任，立足实际，积极弘扬社会正能量，为提升人民群众的幸福感、获得感贡献保险力量。

              （新华保险锡林郭勒中支供稿）